My WordPress Blog

Moringa (Vietnamese)

Moringa cây phép lạ
Là “cây phép lạ” Moringa không được gọi là không có lý do. Trong khi đó, hơn 700 nghiên cứu khoa học cho thấy cây và lá và quả của nó như là một linh hoạt tăng cường sức khoẻ. Đặc biệt đáng ngạc nhiên là các hoạt động chống oxy hóa của lá – nó có thể cao như bất kỳ nhà máy hiện đang được biết đến khác hoặc trái cây.

Cây “Moringa Oleifera” ban đầu xuất phát từ Ấn Độ, nơi nó phát triển ở chân của dãy Himalaya. Trong kinh Vệ Đà, đã được báo cáo như 5000 năm trước đây về Moringa. Trong Ayurveda, lần lượt, nói rằng Moringa có thể chữa trị hơn 300 bệnh.

Qua nhiều thế kỷ Moringa đã lan rộng trên các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới mà hiện nay nó được trồng ở nhiều quốc gia và được trồng như một loại rau. Moringa đã thích nghi với môi trường của nó qua nhiều thế kỷ, có 13 loài Moringa bây giờ được biết đến. Các loài tốt nhất được biết đến là Moringa oleifera.

Cây mọc nhanh, giá trị dinh dưỡng cao
Nhà máy phát triển lên đến 30 cm trong một tháng và có thể đạt độ cao lên tới bốn mét trong một năm. Thật ngạc nhiên, tất cả các bộ phận của cây được sử dụng. Các cư dân của các quốc gia mà Moringa phát triển, đã độc lập phát hiện ra đặc tính có lợi của Moringa cho phúc lợi của họ và áp dụng.

Lá của Moringabaumes có thể ăn tươi sống như món salad – hoặc đun sôi lá như một loại rau. Ngoài ra, nước sốt và súp có thể được điều chế từ lá. Họ hương vị chua đặt rất tốt và là một nguồn tuyệt vời của vitamin. Những thanh ngang có hương vị và hăng cay của củ cải và có thể được sử dụng cho gia vị hoặc ăn theo cách đó. Từ lá khô có thể được chuẩn bị một thực phẩm bột dinh dưỡng cao hoặc uống có thể được thêm vào như là một thực phẩm bổ sung có giá trị. Mặc dù vậy bữa ăn có thể được làm giàu, để các thực phẩm nướng có giá trị dinh dưỡng cao hơn.

Những hạt giống của trái của cây Moringa là hơi lớn hơn một hạt đậu và cũng có thể được nấu chín như đậu Hà Lan hoặc rang như các loại hạt và sau đó ăn. Từ những hạt giống là dầu chất lượng tốt có thể giành chiến thắng. Nó thường được so sánh với dầu ô liu, nhưng dầu Moringa có một điểm nhiệt cao hơn so với dầu ô liu. Dầu Moringa được đánh giá cao trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Trong thời cổ đại, dầu Moringa đã rất phổ biến với người Hy Lạp. Có thể là do khả năng loại bỏ mùi cơ thể khó chịu.

18 trong 20 axit amin và nhiều khoáng chất
Moringa được coi là bởi đến nay các cây bổ dưỡng nhất. Moringa chứa 18 của 20 axit amin. Axit amin là thành phần quan trọng khi nói đến vận chuyển oxy, nồng độ và chức năng của não. Chúng hỗ trợ các hoạt động tinh thần và rất quan trọng cho chức năng não tốt.

Ngoài ra, hàm lượng chất khoáng và vitamin của các thành phần thực vật là rất cao: Moringa chứa hơn 4 lần vitamin A so với cà rốt – và do đó giúp nhìn thấy người đàn ông tốt hơn. Moringa giàu vitamin E và có một hàm lượng sắt cao. Sự kết hợp của các thành phần và thành phần của cây Moringa là rất tập trung và cân bằng. Để chứa các sản phẩm Moringa ngoài nhiều tạp chất thực vật có hiệu quả thứ cấp theo chất dinh dưỡng: 2 lần so với protein như đậu nành, bảy lần so với vitamin C như cam, 4 lần so với vitamin A như cà rốt, bốn lần như nhiều canxi như sữa, ba lần nhiều kali như chuối và một lượng rất lớn các chất diệp lục tự nhiên, cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng ánh sáng. Moringa cũng cung cấp một tỷ lệ rất cao các axit béo tự nhiên không bão hòa (omega-3, -6 và -9) có hiệu quả có thể hỗ trợ phòng thủ của chúng tôi. Moringa chứa hầu như tất cả các axit amin thiết yếu.

Một trong những nguồn tự nhiên tốt nhất của chất chống oxy hóa
Gốc tự do là rất có hại cho cơ thể và có liên quan với sự phát triển của nhiều bệnh. Tăng hình thành các gốc tự do là do căng thẳng, ozon, bức xạ tia cực tím, ăn uống kém, rượu và thuốc lá sử dụng.

Các chất chống oxy hóa trong cơ thể sinh vật như một xác thối gốc tự do và cũng giúp với việc bảo vệ chống lại nhiễm trùng. Ví dụ, vitamin C và vitamin E là chất chống oxy hóa quan trọng là bảo vệ các tế bào và mô trong quá trình gắng sức, do đó hỗ trợ cơ thể trong hoạt động. Các thuốc chống viêm như làm việc tốt nhất khi kết hợp với các chất hoạt tính sinh học tự nhiên tương tự khác. Kết quả là, một hiệu ứng cao hơn rất nhiều là đạt được bằng một trong các chất này.

Moringa chứa 46 chất chống oxy hóa và do đó là một trong những nguồn tự nhiên chính của chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa trong Moringa: Vitamin A, C, E, K, magiê, kẽm, selen, leucine, choline, zeatin, chất diệp lục, beta-sitosterol, kaempferol, quercetin, rutin, acid caffeoylquinic, lutein, zeaxanthin, glutathione, beta carotene, alpha carotene và carotenes khác stigmasterol.

Giá trị ORAC cao của Moringablätter
ORAC giá trị (oxy khả năng hấp thu triệt để) cho thấy mức độ mà một chất sinh học ức chế gốc tự do. Với các phép đo giá trị ORAC có thể xác định Lebens-/Nahrungsmittel có tính chống oxy hóa rất tốt. Moringa tỏa sáng ở đây với giá trị khoảng 46.000 đơn vị ORAC mỗi 100 gram, Bộ Nông nghiệp khuyến cáo dùng 3.000 đến 5.000 đơn vị ORAC hàng ngày Mỹ. Trong thực tế, tám mươi phần trăm dân số có ít hơn 1000 đơn vị mỗi ngày cho bản thân. Giáo sư Tiến sĩ Klaus Becker thuộc Trường Đại học Stuttgart-Hohenheim đang hoạt động trong các dự án nghiên cứu Moringa trong hơn 15 năm. Ông uống trong nhiều năm với hiếu Morin Gatee và tin rằng trong Moringa vẫn là một tiềm năng lớn. Đối với sinh khả dụng lớn các chất dinh dưỡng, vẫn còn nhiều quá trình trong nhà máy này có mà không thể giải thích. Vì vậy, nhiều nghiên cứu vẫn chưa tới. Chú ý quan trọng quá việc phân phối các sản phẩm Moringa: Một bán Moringa bột sẽ giảm cho các thông tin mới nhất của Quy chế thực phẩm tiểu thuyết. Trước khi được đưa ra thị trường, nó phải được phân loại là “thực phẩm mới” được phép.

Bí mật của Moringa
Hạt, lá và bột mịn của các Moringabaumes là nhà cung cấp nguyên liệu dinh dưỡng đúng và quan trọng, trong đó không có trái cây hoặc rau khác có thể theo kịp. Moringaprodukte chứa nhiều protein hơn trứng, kali hơn chuối, vitamin C hơn cam, vượt quá vitamin A của cà rốt và các nội dung canxi trong sữa nhiều lần.
Ngoài ra, nhà máy có chứa một lượng lớn các cây xanh sắc tố diệp lục, nhiều khoáng chất, vitamin E, đồng thời tất cả các axit amin thiết yếu và các axit béo không bão hòa cao trong một tỷ lệ cân bằng. Nhiều chất phytochemical và chất chống oxy hóa làm cho Moringa để một điều vòng cho sức khỏe.
Zeatin các thành phần đảm bảo rằng nội dung được nhận bởi cơ thể. Zeatin mở các tế bào để các chất dinh dưỡng được đổ ở đó, nơi họ là cần thiết.

Những lợi thế

1) canxi cho răng và xương khỏe mạnh
Moringa giàu canxi có giá trị, đó là rất quan trọng cho một xương ổn định và răng khỏe mạnh. Không giống như canxi trong các sản phẩm sữa của cây Moringa có thể dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể. Đặc biệt là phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ em, vận động viên hưởng lợi từ nó. Cũng như công tác phòng chống loãng xương hoặc mất xương trong trường hợp cấp tính của Moringa được khuyến khích.
2) hoàn hảo Protein Nguồn
Moringa chứa 18 trong số 20 axít amin hiện hành. Các axit amin, cơ thể xây dựng protein của nó, đó là quan trọng, trong số những thứ khác cho việc sản xuất hormone, enzyme và các kháng thể và cho sự phát triển của xương, cơ, răng, mô liên kết và mạch máu. Một phần của các axit amin được gọi là thiết yếu vì cơ thể không thể sản xuất riêng của mình và do đó phụ thuộc vào nguồn cung cấp bên ngoài bằng lượng thức ăn.
Moringa cũng chứa tất cả các axit amin thiết yếu, trong đó có histidine và arginine, được coi là cần thiết cho trẻ em ngày càng tăng. Moringa là một nguồn tuyệt vời của protein cho trẻ em, trẻ sơ sinh, cho con bú, phụ nữ mang thai, người ăn chay, người ăn chay và vận động viên. Và phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh lợi ích từ hàm lượng axit amin cân bằng này.
3) Đối với hiệu suất tốt hơn và sức chịu đựng
Do hàm lượng cao của beta-carotene, vitamin E, C và sắt Moringa cung cấp cung cấp oxy tốt đến não và hỗ trợ sự hình thành của hemoglobin trong máu. Điều này kích thích các tế bào não và nồng độ và hiệu suất tài sản gia tăng.
4) chất chống oxy hóa để ngăn chặn lão hóa sớm
Chất chống oxy hóa giúp thiệt hại môi trường bẫy và chất độc từ thực phẩm và tiêu diệt. Các cây Moringa 46 chất chống oxy hóa đã được phát hiện, chẳng hạn như selen, vitamin E và C. Moringa giúp mắt đau khổ, ngăn ngừa lão hóa sớm của da và điểm yếu của lứa tuổi khác nhau.
5) khác
Ngoài ra, cây Moringa có nhiều đặc điểm tích cực khác. Nhà máy có thể được sử dụng làm thức ăn trong chế độ ăn của động vật, làm sạch nước uống bị ô nhiễm và được sử dụng như một nhà máy phân bón sinh học. Thêm về các khía cạnh của nhà máy có thể được tìm thấy ở đây >>

Hướng dẫn sử dụng
Của cây Moringa, cả hoa, lá, quả và hạt có thể ăn được. Ngoài ra, chiết xuất từ ​​bột lá và dầu từ hạt để tiêu thụ. Nếu bạn để cho những hạt giống nảy mầm, họ nhận được một gợi nhớ hương vị hơi mạnh cải ngựa. Các loại trái cây của hương vị cây tương tự như măng tây và những bông hoa có một hương vị nấm như thế nào.
Tăng hàm lượng dinh dưỡng của bữa ăn, bột làm từ lá của cây có thể được đưa ra cho thực phẩm và đồ uống. Được khuyến cáo khoảng 2-3 muỗng cà phê bột Moringa mỗi ngày.
Dragonspice.de đối tác của chúng tôi bạn tìm thấy bột và hạt của cây Moringa >>
“Các cây Moringa là vô cùng hữu ích đối với các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống -. Một hiện tượng trong thực phẩm và cây thuốc nam” Giáo sư Klaus Becker thuộc Trung tâm Nhiệt đới tại Đại học Hohenheim
“Moringa oleifera là hoàn toàn tự nhiên, không tốn kém và dễ dàng tiếp cận đa vitamin.” [Và] “Nếu tôi phải cam kết bản thân mình với một nhà máy có lợi ích tối đa cho nhân loại, tôi sẽ gặp khó khăn khi tìm kiếm một tốt hơn như Moringa.” Tiến sĩ Lowell J. Fuglie, giám đốc của Giáo Hội World Service
Một lần nữa trong bản tóm tắt Moringa được sử dụng như:
Nguồn thức ăn cho con người:
Là thực phẩm chính và như một thực phẩm bổ sung. (Lá, hoa quả, hoa, hạt, dầu và bột từ lá) đông khô Moringa Oleifera Viên nang Blattulver
Mầm hương vị như cải ngựa và các loại trái cây như măng tây.
Y học: lá, hoa, quả, hạt, cành cây, vỏ cây, rễ, dầu, bột của lá.
Thức ăn chăn nuôi: chăn nuôi, có được Moringa như một thực phẩm bổ sung (2 kg mỗi ngày), mất rất nhiều trọng lượng (lên đến 32%). 43 con bò cho sữa lên đến hơn 65%.
Moringa cũng có thể được làm thức ăn cho vật nuôi.
Trong nghề nuôi ong: Các cây Moringa có thể nở hoa quanh năm khi có đủ mưa. Những bông hoa cho một mật ong đẹp.
Sản xuất dầu: Moringa dầu, được chiết xuất từ ​​hạt, là một trong những loại dầu tốt nhất cho ngành công nghiệp mỹ phẩm. Như một loại dầu nấu ăn, nó có giá trị tốt nhất trong 9 axit béo omega-.
Làm phân bón cây / thực phẩm: thực vật được phun với giải pháp Moringa (25 ml cho mỗi nhà máy) cho một sự gia tăng năng suất từ ​​20 đến 35%. Các nhà máy và các loại trái cây mạnh hơn và khả năng chống các loại dịch bệnh và vi sinh vật. Nó cũng có thể được áp dụng cho vườn và nhà máy trong nhà.
Như một nguồn năng lượng và phát thải bảo vệ thay thế: Moringa phát triển trong vùng khí hậu nhiệt đới lên đến 30 cm mỗi tháng. Một mẫu
Moringa cung cấp lên đến 700 tấn sinh khối mỗi năm.
Từ dầu Moringa là một nhiên liệu sinh học chất lượng cao có thể thu được.
Điều đặc biệt về Moringa Oleifera là sự quan tâm của các nhà khoa học phương Tây tổ chức có trách nhiệm và nhân đạo tại là bao la.
Bảo vệ chống oxy hóa bởi Moringa lá bột Sau khi dẫn bàn làm việc quốc tế với khả năng chống oxy hóa của thức ăn thực vật (đo bằng phương pháp ORAC, được công bố bởi Bộ Nông nghiệp Mỹ trong năm 2007) chỉ có 12 loại thực phẩm sử dụng được biết đến trước đây, mỗi 100 gram chất khô ít nhất 9000 ORAC có các đơn vị.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *