My WordPress Blog

​25 Υγιεινά Τρόφιμα

Η υγεία σας καθορίζεται από αυτό που βάζετε στο στόμα σας. Κάθε φέτα κέικ, μια μπουκιά από αυτό το παχύ σάλτσα, ή το επιπλέον σάλτσα που βάζετε στη σαλάτα σας πηγαίνει πολύ μακριά από απλώς να χαλαρώνετε αυτή τη λαχτάρα. Γνωρίζοντας τι είναι καλό για την υγεία σας, λειτουργεί καλά στην απόρριψη λίγων επιπλέον κιλών για τη μακροζωία σας.

Τα παρακάτω 25 τρόφιμα είναι απίστευτα υγιή και επιλέχθηκαν για τη θρεπτική τους αξία, τη χαμηλή τοξικότητα και τη γενική υγεία. Ή απλώς βάλτε, αυτά τα τρόφιμα έχουν τη δύναμη να μειώσουν τη βιολογική γήρανση με διάφορους τρόπους. Αυτά τα τρόφιμα προσφέρουν μοναδικά αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της γλυκόζης στο αίμα και στο επίπεδο της ινσουλίνης, καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, καθώς και αυξάνουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Αμύγδαλα
Μια καλή πηγή μονοακόρεστου λίπους, πλούσια σε διαιτητικές ίνες και εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε.
Αβοκάντο
Υψηλή σε μονοακόρεστα λίπη και θερμίδες, μαζί με διαιτητικές ίνες και βιταμίνες Α, Ε και Κ.
Τεύτλα
Πολύ χαμηλή στις θερμίδες, πλούσια σε διαιτητικές ίνες, καθώς και μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και βεταϊνης, μια ένωση που προστατεύει τα κύτταρα από τη γήρανση.
Μούρα
Εξαιρετική πηγή φυτοχημικών που χρησιμεύουν ως ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Μαύρα φασόλια
Περιέχει υδατάνθρακες χαμηλής γλυκαιμίας, φορτωμένο με φυτικές πρωτεΐνες και έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά από άλλα φασόλια.
Λάχανο
Καλή πηγή γλυκοζινολικών, φυτοχημικών που σφουγγίζουν τις ελεύθερες ρίζες και βοηθούν στην απομάκρυνση του καρκινογόνου σώματος.
Μπρόκολο
Περιέχει φυτοχημικά που απελευθερώνουν ελεύθερες ρίζες και καρκινογόνους παράγοντες από το σώμα.
Μαύρη σοκολάτα
Ένα μικρό τετράγωνο φορτώνεται με φλαβονοειδή, ενώσεις που έχουν αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Λινόσπορος
Περιέχει λίπος Ωμέγα-3 που ονομάζεται άλφα λινολενικό οξύ (ALA), καθώς και λιγνάνες, φυτοχημικά που προστατεύουν από τον καρκίνο του μαστού και του προστάτη.
Σκόρδο
Συσκευασμένα με φυσικές ενώσεις θείου που βοηθούν στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και διατηρούν την καρδιά υγιή.
Πράσινο τσάι
Πλούσιο σε ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται φλαβονοειδή που βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και ορισμένων καρκίνων.
Λάχανο
Καλή πηγή βιταμινών A, C και K, φυλλικού οξέος, ασβεστίου και καλίου, και φορτώνεται με φυτοχημικά που βοηθούν στη διατήρηση της όρασης.
Φακές
Εξαιρετική πηγή διαλυτής ίνας που διατηρεί την χοληστερίνη LDL υπό έλεγχο, μαζί με αργούς καύση, χαμηλής γλυκαιμίας υδατάνθρακες και φυλλικό οξύ.
Βρώμη
Οι φυτικές ίνες που μειώνουν τη χοληστερόλη, μαζί με avenanthramides, μοναδικά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα σωματίδια LDL χοληστερόλης από τις ελεύθερες ρίζες.
Ελαιόλαδο (εξαιρετικά παρθένο)
Περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά που είναι καλό για την καρδιά, μαζί με βιταμίνη Ε και αντιφλεγμονώδη φυτοχημικά.
Πορτοκάλια
Εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό, καθώς και λιμονοειδή, φυτοχημικά που προστατεύουν το σώμα από ασθένειες.
Ρόδια
Οι σπόροι είναι υψηλοί σε πολυφαινόλες, τα αντιοξειδωτικά πιστεύεται ότι μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του προστάτη και του πνεύμονα.
Κόκκινες πιπεριές
Συσκευασμένα με βιταμίνη C και βήτα καροτένιο, δύο αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των καρδιακών παθήσεων και ορισμένων καρκίνων.
Κόκκινα σταφύλια
Εξαιρετική πηγή ρεσβερατρόλης, φυτοχημική με αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Σολομός
Εκτός από την καλή πηγή πρωτεΐνης, παρέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και αποτελεί εξαιρετική πηγή λιπαρών οξέων ωμέγα-3 και ωμέγα-6, καθώς και αντιφλεγμονώδη που καταπολεμούν τη γήρανση των κυττάρων.
Σόγια
Συσκευασμένα με θρεπτικά συστατικά και μια καλή πηγή ισοφλαβονών, φυτοχημικά που συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του μαστού και του προστάτη.
Σπανάκι
Αποθηκεύει πολλά φυτο-θρεπτικά συστατικά και μια καλή πηγή φυσικών αντιοξειδωτικών όπως η βιταμίνη Α και C και πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά όπως η λουτεΐνη, η ζεα-ξανθίνη και το β-καροτένιο.
Γλυκοπατάτες
Καλή πηγή βήτα καροτίνης που προστατεύει από τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες καθώς και από την προστασία από τον καρκίνο.
Ντομάτες
Περιέχει φυτοχημικά όπως το λυκοπένιο και το καροτενοειδές που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, καθώς και μια καλή πηγή Zeaxanthin, η οποία προστατεύει τα μάτια από μυϊκές παθήσεις που σχετίζονται με την ηλικία.
Καρύδια
Πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και μια καλή πηγή άλφα λινολενικού οξέος (ALA), λιπαρό οξύ ωμέγα-3 που βοηθά στη μείωση της φλεγμονής.